맛살 (1) 썸네일형 리스트형 입맛에 따라 재료도 천차만별, 어렵지 않고 맛있는 꼬치전 만들기 명절날 할머니댁에 가면 언제나 군침도는 전들이 저를 기다리고 있었습니다. 그 중 제가 제일 좋아했던 전은 알록 달록한 꼬치전. 꼬치전은 정말 먹어도 먹어도 질리지 않는 명절 최고의 음식이 아닐까 싶습니다. 장보러 나갔다가 무슨 이유에선지 대파와 눈이 마주치고...(?) 갑자기 꼬치전을 만들어 보고 싶다는 생각에 휩싸인 나머지!!!! 대파와 햄, 그리고 빠져서는 안될 맛살과 꼬치를 구매해 바쁜걸음으로 집에 도착했습니다. 혼자서는 처음 만들어보는거라 자신없긴 했지만 오로지 꼬치전이 먹고싶다는 생각만으로 도전..!!! 재료들을 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 인터넷으로 꼬치전을 찾아보니 취향에 따라 다양한 재료들로 만드시더라고요. 비싼 재료 사다가 괜히 망치면 안되니깐 저는 간소하게..ㅎㅎ 먹기 좋게 잘라진 재.. 이전 1 다음
